Bakdax
Idag hade jag lite extra energi när Tyra vilade förmiddag så jag tog på förklädet och ställde mig och bakade.
Mums säger jag bara så därför tänkte jag dela med mig av recepten.
Cornflakeskaka
200 g margarin (smör)
5 msk kakao
2 dl ljus sirap
2 dl strösocker
3 dl kokosflingor
7 dl cornflakes
2 tsk vaniljsocker
Smält margarinet i en rymlig kastrull.
Tillsätt kakao,sirap och socker.Låt det koka i 3 minuter.
Ta kastrullen från plattan,tillsätt kokos,cornflakes och vaniljsocker och blanda väl.
Klicka ner smeten i småbrödsformar.Ställ kallt för att stelna .
Sockerkaka med saffran och kokos
50 gram smör eller margarin
2 ägg
2 dl socker
1 dl mjölk eller vatten
2 1/2 dl Mjöl
1 1/2 tsk bakpulver
1 dl kokos
1 paket saffran
1, Smält matfettet och låt det svalna.
2, vispa ägg och socker pösigt.
3, tillsätt fettet, vätskan och saffran
4, blanda mjöl, bakpulver och kokos. Rör försiktigt ner mjölblandningen i smeten.
5, häll smeten i en smord, bröad form, rymd ca. 11/21.
6, grädda i ugn vid 175° , ca 45 min
Mums säger jag bara så därför tänkte jag dela med mig av recepten.
Cornflakeskaka
200 g margarin (smör)
5 msk kakao
2 dl ljus sirap
2 dl strösocker
3 dl kokosflingor
7 dl cornflakes
2 tsk vaniljsocker
Smält margarinet i en rymlig kastrull.
Tillsätt kakao,sirap och socker.Låt det koka i 3 minuter.
Ta kastrullen från plattan,tillsätt kokos,cornflakes och vaniljsocker och blanda väl.
Klicka ner smeten i småbrödsformar.Ställ kallt för att stelna .
Sockerkaka med saffran och kokos
50 gram smör eller margarin
2 ägg
2 dl socker
1 dl mjölk eller vatten
2 1/2 dl Mjöl
1 1/2 tsk bakpulver
1 dl kokos
1 paket saffran
1, Smält matfettet och låt det svalna.
2, vispa ägg och socker pösigt.
3, tillsätt fettet, vätskan och saffran
4, blanda mjöl, bakpulver och kokos. Rör försiktigt ner mjölblandningen i smeten.
5, häll smeten i en smord, bröad form, rymd ca. 11/21.
6, grädda i ugn vid 175° , ca 45 min
